Hvordan lage paella? Kokkeskole i Madrid

How to make Paella?

Om du har planlagt å komme på ferie til Madrid og er interessert i gastronomi, vil du kanskje ønske å få med deg et lite kokkekurs der du blant annet kan lære deg å lage deilig paella!

På dette kokkekurset lærer du nemlig blant annet å lage spansk omelett og selvfølgelig paella, og ved siden av maten dere lager får dere også smake fantastisk gode spanske viner. Hele opplegget ledes av en lokal instruktør som lar deg få innsyn i spansk matlaging. Det er maks 10 personer med på et slikt kokkekurs.

Først møter man instruktøren ved Torrijos markedet i sentrale Madrid, og etter en rask titt på markedet tas du direkte med til kjøkkenet for å lage deilig spansk mat. Underveis blir du også kjent med spanske tradisjoner og historie.Det er ikke tilfeldig at spansk gastronomi er verdenskjent, og her kan du altså bli med på å lage tradisjonel spansk mat slik den har blitt overgitt fra generasjon til generasjon gjennom hundrevis av år.

Programmet starter 10.00 på morgenen og det koster 70 Euro per person, som inkluderer selve måltidet som du spiser sammen med gruppen. Høres det gøy ut? Hvis du ønsker mer informasjon og booking, kan du gjøre det på den følgende siden.